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新型動物飼料添加劑

分類:項目介紹     來源:中國國際人才市場重慶市場     發布: 2004-10-12 15:12     瀏覽:1536次

這種新型蛋白酶是韓國企業利用現代生物技術研制開發的新型飼料添加劑,其主要成分為高效蛋白酶,蜘蛛消化道內的共生微生物所分泌的一種高活性金屬蛋白酶, 其與目前市場上常用的蛋白酶相比除具有更強大的蛋白分解能力外,還具有耐受高溫和高鹽環境、較寬的pH值范圍等特點,而且動物日糧中的大部分二價金屬離子(如Fe2+、Zn2+、Co2+、Cu2+、Mn2+、Ca2+和Mg2+)還可以使酶的活性提高2-4倍[1-2]。除此之外,還具有很強的抗菌消炎活性,因此,與普通的蛋白酶相比,蜘蛛酶作為飼用蛋白酶在飼料上具有很大的優勢。

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